SUMENEP || SF – RSUD dr. H. Moh. Anwar Sumenep terus memperkuat kualitas pelayanan kesehatan dengan memastikan pasien rawat inap memperoleh asupan makanan bergizi dan sesuai kebutuhan medis.
Langkah itu dilakukan sebagai bagian dari upaya mempercepat proses pemulihan pasien selama menjalani perawatan.
Setiap menu yang disajikan kepada pasien dipastikan mengandung vitamin, protein, serta kalori yang cukup.
Penyusunan menu harian juga dilakukan secara selektif dengan mempertimbangkan kondisi kesehatan masing-masing pasien dan rekomendasi dokter penanggung jawab.
Kepala Seksi Informasi RSUD Sumenep, Erfin Sukayati, mengatakan pemenuhan kebutuhan gizi menjadi salah satu faktor penting dalam mendukung kesembuhan pasien.
Karena itu, rumah sakit milik Pemerintah Kabupaten Sumenep tersebut tidak hanya fokus pada pelayanan medis, tetapi juga kualitas konsumsi pasien.
“Menu makanan pasien kami upayakan selalu memenuhi standar gizi, mengandung vitamin, protein, dan unsur kalori yang cukup agar membantu mempercepat proses pemulihan kesehatan pasien,” ujar, Erfin, panggilan akrabnya, Rabu (29/4/2026).
Ia menjelaskan, proses penyajian makanan dilakukan dengan standar kebersihan yang ketat.
Mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga distribusi makanan ke ruang perawatan pasien dilakukan secara terkontrol agar kualitas dan higienitas makanan tetap terjaga.
Menurutnya, makanan pasien juga disesuaikan dengan anjuran dokter terkait jenis makanan yang boleh dikonsumsi maupun yang harus dihindari pasien sesuai penyakit yang diderita.
“Selain pelayanan medis, kebutuhan konsumsi pasien juga menjadi perhatian kami karena sangat berpengaruh terhadap kondisi kesehatan dan kenyamanan pasien selama menjalani perawatan,” tambahnya.
Pelayanan tersebut mendapat apresiasi dari keluarga pasien. H. Hermanto, salah satu keluarga pasien rawat inap, mengaku puas dengan pelayanan yang diberikan RSUD Sumenep, termasuk perhatian terhadap kualitas makanan pasien.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada pihak RSUD Sumenep. Pelayanan tenaga kesehatan sangat baik, termasuk menu makanan yang diberikan kepada orang tua kami selama dirawat juga cukup baik dan memuaskan,” katanya.
Ia berharap kualitas pelayanan di RSUD Sumenep terus dipertahankan dan ditingkatkan agar masyarakat semakin nyaman mendapatkan layanan kesehatan yang optimal. (Asmuni)
